.

Jag hade aldrig hört talas om rättika innan jag började läsa lite lchfrecept. Igår testade jag att göra en gratäng på rättika. Den luktade så fruktansvärt illa när jag skalade den så blev lite skeptisk inför denna rätt. Men det blev underbart gott. Smakar nästan exakt som potatisgratäng. Du gör på samma sätt men du har rättika istället för potatis. Blev en potion idag också, troligtvis en ikväll med :)